RADAR SURABAYA - Surabaya sebagai kota metropolis menjadi jujukan banyak orang untuk menikmati suasana kota.
Berbagai tempat baru dan unik hadir di Kota Pahlawan. Sejumlah tempat untuk menikmati secangkir kopi di Surabaya, kini semakin variatif.
Banyak kafe ataupun coffee shop berlomba-lomba menyajikan sensasi yang berbeda-beda kepada para pengunjungnya.
Selain cita rasa kopi yang pas, tempat yang unik dan berbeda menjadi nilai tersendiri bagi penikmat kopi. Apalagi dengan tempat yang instagramable, memanjakan para pengunjung untuk berfoto-foto.
Di kawasan Surabaya pusat, tepatnya di Jalan Tunjungan, ada salah satu tempat ngopi unik yang mengusung tema Aviation Dining, yakni Javaroma Cafe.
Kafe tersebut menawarkan sensasi menikmati kopi dan hidangan di dalam pesawat Boeing 737-300 yang masih original, hingga ruang kokpitnya pun masih tidak ada perubahan.
Hanya saja ada beberapa perubahan pada tempat duduk yang telah disesuaikan dengan konsep sebuah kafe.
Selain itu, para pengunjung juga bisa menikmati area outdoor cafe yang dilengkapi dengan beberapa dome, dan juga bisa memanfaatkan area tersebut untuk berfoto dengan latar belakang pesawat.
General Manager Javaroma, Reymond Endrico mengatakan, konsep awal kafe tersebut adalah restoran dan bar.
Namun saat ini masih fokus pada sajian ringan seperti minuman kopi dan non kopi serta aneka pastry.
"Kita mulai dengan kopi dan pastry dulu, dengan menu andalan adalah croissant dan juga donat. Semuanya disajikan dengan kualitas premium," kata Reymond, Jumat (11/4).
Dengan terbatasnya tempat di kafe tersebut membuat para pengunjung untuk melakukan reservasi terlebih dahulu sebelum datang ke kafe. Serta ada batasan waktu bagi para pengunjung ketika berada di kafe pesawat ini.
"Kita bagi perslot, buka mulai pukul 09.00 hingga pukul 23.00 WIB. Untuk menikmati di dalam pesawat ini mendapatkan waktu 90 menit, sehingga dalam sehari tersedia lima slot," jelasnya.
Didalam pesawat, slot atau kursi yang tersedia sebanyak 24 kursi. Sehingga bagi pengunjung yang tidak mendapatkan slot di area dalam pesawat, bisa menempati area outdoor dengan konsep dome yang tersedia sebanyak 36 seat.
"Total ada 60 seat. 24 indoor dan 36 outdoor, dengan konsep dome yang bisa menikmati pesawat dari luar," jelas Reymond.
Reymond menambahkan, inspirasi dari kafe ini datang langsung dari pemiliknya. Karena pemilik Javaroma juga memiliki sekolah pilot di Bandung.
"Karena owner-nya juga punya sekolah pilot, namanya Bandung Pilot Academy yang berdiri tahun 2011," pungkasnya. (sam/nur)
