Jumat, 24 Jan 2020
radarsurabaya

Tag Berita : "#bisnis kuliner surabaya"

Chef Blonce De Poulet, Olahan Ayam Khas Prancis yang Kaya Rempah

SURABAYA- Masakan Prancis dikenal memiliki cita rasa yang kaya. Sama halnya dengan Indonesia, orang Prancis menggilai rempah-rempah. Sehingga kebanyakan masakan dari negara romantis ini memang kaya rasa dan sesuai dengan lidah orang Indonesia.

1 year ago | Features Surabaya

Food and Beverage di Mall Tumbuh 30 Persen

SURABAYA – Pertumbuhan bisnis Food and Beverage (F&B) yang berada di dalam Mall saat ini dapat dikatakan sangat pesat. Ketua Asosiasi Pengelola Pusat Belanja Indonesia (APPBI), Sutandi Purnomosidi mengatakan, hanya bisnis tersebut yang secara year to year masih dapat tumbuh di atas dua digit.

1 year ago | Ekonomi Surabaya

Nasi Goreng Bamboe Roentjing, Kelezatan yang Dikemas Unik dan Otentik

SURABAYA – Nasi goreng dan bambu runcing. Kedua hal tersebut memang berbau khas Indonesia, sehingga tak heran bila akhirnya chef Zainul Arifin mengkolaborasikannya menjadi suatu kreasi kuliner unik. Berbekal kedua item tersebut, executive chef Varna Culture Hotel Soerabaia


Kian Melemah, Bisnis Resto dan Kafe Diprediksi Turun 10 Persen

SURABAYA – Asosiasi Pengusaha Restoran dan Kafe Indonesia (Apkrindo) Jawa Timur memprediksi bisnis restoran dan kafe di Surabaya sepanjang tahun 2018 ini bakal turun 10 persen dibanding dengan tahun sebelumnya.

1 year ago | Ekonomi Surabaya

Sukses Semanggi Krispi, Inovasi Kuliner Baru, Camilan Khas Surabaya

Di kawasan Surabaya Utara terdapat salah satu sentra usaha kecil dan menengah (UKM) unggulan binaan pejuang muda ekonomi yaitu Semanggi Krispi. Di tangan para perajin, tanaman semanggi menjadi olahan menarik yang siap dijadikan cemilan.


Bizniz Lunch, Masakan Rumah ala PrimeBiz

SURABAYA – Buffet all you can eat seakan memiliki pesona sendiri bagi mereka yang hobi makan dengan menu beraneka ragam. Apalagi, selain pilihan menunya banyak, harga yang ditawarkan juga relatif terjangkau jika dibandingkan dengan menu ala carte.

1 year ago | Ekonomi Surabaya

Biskuit Kolang Kaling, Rasanya Enak dan Banyak Kandungan Gizi

Surabaya – Jika biasanya kolang kaling digunakan sebagai campuran es atau kolak, namun berbeda dengan olahan kolang kaling karya Mahasiswa Fakultas Kesehatan Universitas Nahdlatul Ulama Surabaya (Unusa) Eka Zulfiana Yusyifak.


Eks Pedang Buah Pasar Widodaren

Penjual Durian: Di Pasar Bisa Laku 100 Buah, Di jalan Cuma 30-an

SURABAYA – Pada musin durian seperti ini wajar jika banyak dijumpai penjual buah durian. Belasan penjual durian nampak berjajar di Jalan Raya Arjuno Surabaya sisi Utara. Siapa sangka mereka adalah mantan pedagang buah di Pasar Widodaren yang tergusur pada Agustus 2017 lalu.

1 year ago | Ekonomi Surabaya

GAPMMI: Pertumbuhan Industri Mamin Diperkirakan Tumbuh 9 Persen

JAKARTA - Ketua Gabungan Pengusaha Makanan dan Minuman Indonesia (Gapmmi) Adhy S. Lukman menilai kinerja industri makanan beku masih memiliki prospek yang sangat bagus. Kendati saat ini kinerja industri dibidang makanan beku belum optimal, namun pertumbuhan sektor makanan dan minuman tersebut

1 year ago | Ekonomi Surabaya

Masakan Imlek

Ikan Samudra, Gabungan Menu Tiongkok dengan Cita Rasa Jepang

Didik Yudianto chef di salah satu hotel berbintang di kawasan Darmo menghadirkan sajian spesial yang diberi nama Ikan Samudra. “Pemberian nama ini diharapkan agar penikmat makanan ini memiliki rejeki seluas samudra,” jelasnya


©2020 PT Jawa Pos Group Multimedia