RADAR SURABAYA – Festival Rujak Uleg 2025 di Surabaya kembali mencuri perhatian publik. Bertempat di Surabaya Expo Center (SBEC), Sabtu (17/5) malam, ribuan warga tumpah ruah menikmati beragam pertunjukan yang menjadi bagian dari perayaan Hari Jadi Kota Surabaya (HJKS) ke-732.
Gelaran budaya tahunan yang kini memasuki edisi ke-20 ini sukses menyajikan perpaduan antara atraksi budaya, kuliner, dan hiburan rakyat.
Di antara yang paling ditunggu adalah aksi teatrikal berjudul THR Merindu serta prosesi menguleg rujak secara massal di atas cobek raksasa. Festival ini juga menjadi bagian dari agenda nasional Kharisma Event Nusantara (KEN) 2025.
Sekretaris Daerah Kota Surabaya, Ikhsan menyampaikan apresiasi kepada seluruh elemen yang telah berpartisipasi dan turut menyukseskan kegiatan ini. Ia juga menyampaikan salam dari Wali Kota Surabaya Eri Cahyadi yang berhalangan hadir.
“Puji syukur karena Allah subhanahu wa ta'ala hari ini malam ini kembali kita bersama bisa kumpul di tempat ini, tempat yang legenda untuk kita bersama acara festival budaya tahun 2025. Pada kesempatan ini saya menyampaikan salam hangat dari Bapak Wali Kota Eri Cahyadi,” ujar Ikhsan.
Festival tahun ini menghadirkan nuansa nostalgia, terutama karena lokasinya yang dahulu dikenal sebagai Taman Hiburan Rakyat (THR), ikon hiburan warga Surabaya.
“Ini dulu THR di mana arek Suroboyo kalau belum ke THR itu terasanya hampa hidupnya,” kenang Ikhsan.
Ia juga menggarisbawahi makna filosofis dari rujak uleg sebagai simbol keberagaman warga Surabaya yang tetap hidup dalam persatuan.
“Filosofinya luar biasa karena di rujak ulek bisa kita lihat bagaimana kemudian ada segar-segarnya yaitu buah-buahannya, ada sayurannya, ada juga asinnya, ada garamnya, ada pahit dari petisnya, ada manis dari gula merahnya, ada pedesnya dari cabe, kemudian ada asem dari asam jawanya,” jelasnya.
Dalam acara ini, ribuan porsi rujak dibagikan kepada masyarakat. Sebelumnya, para tamu kehormatan dan peserta melakukan aksi menguleg bersama di cobek raksasa yang menjadi ikon utama festival.
Festival juga dimeriahkan dengan fashion show, lomba vlog, zona permainan, dan penampilan kesenian dari berbagai komunitas.
Ikhsan juga menyinggung pentingnya menjadikan festival ini sebagai bagian dari narasi besar pembangunan kota yang inklusif dan berkelanjutan.
“Bapak wali kota selalu mengingatkan kepada kita semua, sejatinya pembangunan yang kita lakukan di Surabaya bukan hanya untuk kita, tapi kita membangun untuk anak cucu kita,” ucapnya.
Lebih jauh, dia juga mengajak kepada seluruh warga untuk turut mendoakan kemajuan dan kesejahteraan Kota Pahlawan.
“Mari kita berdoa agar Surabaya terus berkembang menjadi kota yang maju, berbudaya dan sejahtera. Kota yang baldatun toyibatun warobbun ghofur,” pungkasnya.
Festival Rujak Uleg 2025 turut dihadiri tamu dari berbagai daerah dan negara, termasuk anggota DPR RI, perwakilan kementerian, duta besar kehormatan, serta para tokoh dari perguruan tinggi, DPRD, dan perwakilan kabupaten/kota tetangga. (dim/vga)
Editor : Vega Dwi Arista