RADAR SURABAYA - Sebanyak 8.100 porsi ayam kecap rempah Nusantara dimasak secara serentak di delapan kota besar di Indonesia menggunakan Bright Gas, Minggu (6/9). Acara ini diinisiasi Pertamina Patra Niaga dalam rangka memperingati Hari Pelanggan Nasional 2026. Kegiatan ini sekaligus memecahkan rekor Musem Rekor Dunia Indonesia (MURI).
Kegiatan ini melibatkan masyarakat warga Surabaya dan Sidoarjo serta pelaku UMKM kuliner. Kegiatan ini diselenggarakan antara lain di Jakarta memasak 2.500 porsi. Sementara tujuh kota lain termasuk Surabaya masing-masing membuat 750 porsi.
Area Manager Communication, Relations & CSR Pertamina Patra Niaga Regional Jatimbalinus, Ahad Rahedi mengungkapkan di Surabaya, kegiatan dipusatkan di Gedung Mandiri, kawasan Kota Lama.
"Wilayah Surabaya kami melibatkan 100 peserta untuk membuat 750 porsi ayam kecap rempah Nusantara," jelasnya.
Pemilihan angka 8.100 porsi ini bukan tanpa sebab. Ahad mengatakan, ini juga bagian dari acara peringatan Kemerdekaan RI ke-81. "Kami wujudkan angka 81 ini menjadi 8.100 porsi masakan ayam kecap," ujarnya.
Dalam pemecahan MURI ini, para peserta memasak dengan menggunakan LPG nonsubsidi yakni Bright Gas. “Memasak menggunakan LPG nonsubsidi yakni Bright Gas jauh lebih aman, lebih berkualitas dan pastinya nyaman,” tutur Ahad.
Sementara itu, pemilihan menu ayam kecap karena makanan ini mudah ditemui dalam kehidupan sehari-hari. Menu satu ini selalu hadir dalam berbagi momen bersama keluarga. Baik saat berkumpul maupun saat perayaan tertentu.
“Harapannya masyarakat kembali mengingat bahwa kekayaan kuliner Nusantara sangat besar. Contohnya ayam berbumbu rempah yang hampir ada di berbagai wilayah, meskipun karakter bumbu dan cara memasaknya berbeda,” tuturnya.
Ribuan porsi ini dibagikan ke ojol, para pelanggan, petugas operator SPBU dan juga masyarakat yang hadir di sekitar lokasi kegiatan memasak ini.(nir/gun)
Editor : Guntur IriantoSumber : radar surabaya