SURABAYA – Surabaya dikenal sebagai salah satu kota dengan kekayaan kuliner yang terus bertahan lintas generasi. Mulai dari bebek goreng, rawon, hingga sambal khasnya, berbagai tempat makan legendaris di Kota Pahlawan selalu menjadi destinasi favorit warga lokal maupun wisatawan.
Melihat tingginya antusiasme masyarakat terhadap kuliner khas Surabaya, ShopeeFood kembali menghadirkan program Kuliner Pilihan ShopeeFood edisi Surabaya bersama kreator konten kuliner Edo Novian atau yang lebih dikenal sebagai Koko Buncit. Program ini telah hadir sejak 2025 sebagai bentuk apresiasi kepada para pelaku usaha kuliner yang konsisten menjaga kualitas makanan dan pelayanan bagi pelanggan.
Head of Business Development ShopeeFood Indonesia, Rizkyandi Ramadhan, mengatakan program tersebut tidak hanya menjadi bentuk penghargaan bagi merchant pilihan, tetapi juga sarana untuk memperkenalkan lebih banyak kuliner lokal kepada masyarakat.
“Melalui program Kuliner Pilihan ShopeeFood, kami ingin mengapresiasi para merchant yang terus tumbuh bersama kami dan konsisten memberikan pengalaman terbaik bagi pelanggan. Kami juga berkolaborasi dengan para kreator konten kuliner untuk membantu mengangkat kisah para pelaku usaha lokal sekaligus merekomendasikan kuliner favorit mereka kepada masyarakat,” katanya.
Rizkyandi menambahkan, pelanggan dapat menemukan rekomendasi merchant pilihan tersebut melalui fitur Foodies Pick di aplikasi ShopeeFood. Fitur ini memudahkan pengguna menemukan restoran favorit dan rekomendasi kuliner terbaik di berbagai kota di Indonesia.
Dalam edisi Surabaya, Koko Buncit mengunjungi sejumlah kuliner legendaris yang telah lama menjadi favorit masyarakat, yakni Bebek Palupi, Depot Bu Rudy, dan Rawon Pak Pangat. Ketiganya dikenal bukan hanya karena cita rasanya yang khas, tetapi juga konsistensinya dalam menjaga kualitas selama puluhan tahun.
Bebek Palupi, Favorit Pecinta Bebek Goreng
Bagi pencinta bebek goreng, Bebek Palupi menjadi salah satu destinasi kuliner yang terkenal dengan bumbu gurih yang meresap hingga ke dalam daging. Tekstur dagingnya yang lembut dan mudah lepas dari tulang atau dikenal dengan istilah “ngeprul” menjadi daya tarik tersendiri bagi pelanggan.
Sejak berdiri pada 1996, Bebek Palupi terus mempertahankan cita rasa khas melalui racikan bumbu dan sambal yang konsisten. Selain menu bebek goreng, tempat makan ini juga menawarkan ayam goreng dan lele goreng yang tak kalah diminati pelanggan.
“Wah, Bebek Palupi memang juara. Rasanya enak dari dulu nggak berubah,” ujar akun @wie.chen pada unggahan video ShopeeFood bersama Koko Buncit.
Depot Bu Rudy dan Sambal Bawang Ikonik
Nama Depot Bu Rudy sudah lama menjadi bagian dari peta kuliner legendaris Surabaya. Berawal dari olahan udang hasil tangkapan sang suami, Bu Rudy kemudian meracik nasi udang lengkap dengan sambal bawang khas yang kini dikenal luas oleh masyarakat.
Selain nasi udang, Depot Bu Rudy juga menyajikan beragam menu favorit seperti iga penyet hingga pisang goreng madu. Sambal bawang khas dengan perpaduan rasa pedas dan gurih menjadi salah satu alasan tempat makan ini selalu ramai dikunjungi.
Popularitasnya tercermin dari banyaknya testimoni pelanggan setia, salah satunya akun @ayra_ayzar yang menuliskan, “Bu Rudy itu semacam keharusan yg harus dihampiri kalau ke surabaya. Yg banyak orang tau khas nya Sambel, padahal hampir semua produk nya ga ada yg gagal.
Rawon Pak Pangat, Legenda Kuah Hitam Pekat
Perjalanan kuliner bersama Koko Buncit berlanjut ke Rawon Pak Pangat, salah satu ikon kuliner Surabaya yang dikenal melalui kuah hitam pekat berbahan kluwek serta aroma rempah yang kuat.
Berdiri sejak 1969, Rawon Pak Pangat kini memiliki lima cabang di Surabaya dan mampu menjual sekitar 1.700 porsi setiap hari. Beberapa menu favorit pelanggan antara lain Rawon Iga, Rawon Campur, dan Rawon Ndeso.
Kepopulerannya juga terlihat dari berbagai ulasan pelanggan, salah satunya akun @lalapoo1484 yang menuliskan, “Wahhh rawon legend ini kohhh.... Rawonnya super enakkk bangettt. Dagingnya uempuk pollll.... Telor asinnya juga enakkk.... Apalagi sambelnya beuhhh enakk bangett kohhh.... Pokoknya nggak tertandingi rasa rawonnya”.
Bagi pelanggan yang belum sempat mengunjungi langsung berbagai kuliner legendaris tersebut, rekomendasi pilihan Koko Buncit kini dapat ditemukan melalui fitur Foodies Pick di aplikasi ShopeeFood. Melalui fitur ini, pelanggan dapat dengan mudah menemukan berbagai rekomendasi kuliner favorit di Surabaya, mulai dari merchant legendaris hingga restoran pilihan lainnya.
Sejak 2021, ShopeeFood terus mendukung pertumbuhan bisnis kuliner di Indonesia melalui berbagai fitur, promosi, dan kolaborasi bersama merchant lokal. Melalui berbagai inisiatif tersebut, ShopeeFood berharap dapat membantu pelaku usaha menjangkau lebih banyak pelanggan sekaligus memberikan dampak positif bagi perkembangan ekosistem kuliner di berbagai daerah di Indonesia.
Editor : M Firman Syah