RADAR SURABAYA - Tren kuliner di Indonesia selalu berubah seiring waktu. Banyak jajanan yang tiba-tiba viral dan menjadi ide kuliner, hingga banyak yang menjajakannya.
Namun, pamor jajanan viral tersebut tidak bertahan lama. Beberapa jajanan kekinian yang dulu viral kini mulai dilupakan, meskipun sempat menjadi favorit banyak orang.
Inilah beberapa jajanan yang dulu viral kini sudah dilupakan:
1. Es Kepal Milo
Es Kepal Milo pernah menjadi primadona di media sosial. Dengan es serut yang disiram saus Milo kental dan berbagai topping seperti keju, kacang, dan marshmallow.
Jajanan ini menarik perhatian banyak orang. Namun, popularitasnya memudar karena dianggap terlalu manis dan mudah dibuat di rumah.
2. Bakso Beranak
Bakso beranak menawarkan sensasi unik dengan bakso jumbo yang berisi bakso kecil, telur puyuh, atau cabai rawit di dalamnya.
Meskipun sempat viral karena keunikannya, jajanan ini mulai dilupakan karena porsinya yang terlalu besar untuk dinikmati sendiri.
3. Pisang Nugget
Pisang nugget adalah inovasi dari pisang goreng tradisional, dengan lapisan tepung panir dan topping kekinian seperti cokelat, keju, atau Oreo.
Sayangnya, tren ini tidak bertahan lama karena banyak orang kembali memilih pisang goreng klasik yang lebih sederhana.
4. Tahu Bulat
"Tahu bulat digoreng dadakan lima ratusan" menjadi slogan yang ikonik. Jajanan ini sempat booming karena cara penjualannya yang unik menggunakan mobil pick-up. Namun, popularitasnya menurun seiring munculnya tren kuliner baru.
5. Es Krim Pot
Es krim pot menarik perhatian dengan penyajian yang menyerupai tanaman dalam pot, lengkap dengan hiasan daun mint dan "cacing" yang bisa dimakan.
Meskipun kreatif, jajanan ini kini jarang ditemukan karena dianggap lebih sebagai gimmick.
Mengapa Tren Jajanan Kekinian Memudar?
• Kejenuhan Pasar: Setelah viral, banyak orang mencoba jajanan tersebut, tetapi minat mereka cepat berkurang.
• Kritik Kesehatan: Beberapa jajanan dianggap kurang sehat karena kandungan gula atau kalorinya yang tinggi.
• Kemunculan Tren Baru: Tren kuliner terus berganti, membuat jajanan lama tergeser oleh inovasi baru.
Jajanan kekinian yang dulu viral memiliki tempat tersendiri dalam sejarah kuliner Indonesia.
Meskipun kini mulai dilupakan, mereka tetap menjadi bukti kreativitas masyarakat dalam menciptakan makanan unik. (nur)
Editor : Nurista Purnamasari