SURABAYA - Ketika memasuki bulan Ramadan, ada satu kegiatan yang sangat penting untuk memperkuat puasa sepanjang hari, yakni makan sahur.
Kegiatan ini biasanya dilakukan pada dini hari sebelum waktu subuh.
Bagi yang ingin mencari rekomendasi kuliner sahur yang enak di Surabaya, berikut beberapa pilihan yang dapat dipertimbangkan.
1. Sego Sambel Mak Yeye
Ketika berbicara tentang kuliner Surabaya yang lezat, banyak yang mengenal sego sambel.
Salah satu tempat yang selalu ramai dikunjungi saat sahur adalah Sego Sambel Mak Yeye.
Di Sego Sambel Mak Yeye, kamu akan menikmati sambal dengan cita rasa khas yang menggugah selera.
Selain sambalnya yang lezat, tersedia beragam pilihan lauk seperti ikan lele, ikan pe, tempe, telur, dan masih banyak lagi.
Keberagaman pilihan lauk dan sambal yang khas membuatnya menjadi tempat sahur favorit di Surabaya.
Karena kerap menjadi tempat yang ramai, sabarlah saat harus mengantri.
Sebab, popularitasnya tidak hanya menarik minat masyarakat lokal, tetapi juga menarik perhatian banyak pengunjung dari luar kota.
Jika ingin mencoba lezatnya sego sambel legendaris ini, langsung saja kunjungi ke lokasi di Jalan Jagir Wonokromo Wetan No.10, Jagir, Kecamatan Wonokromo, Surabaya.
Jam buka pukul 21.00 - 04.00 (dini hari)
2. Padin Ikan Goreng-Bakar
Padin Ikan Goreng adalah tempat yang tepat untuk dikunjungi di Surabaya.
Tempat makan ini cocok untuk dikunjungi kapan saja, termasuk saat waktu sahur tiba.
Di sini, tersedia berbagai pilihan lauk yang dapat disesuaikan dengan selera masing-masing.
Bagi penggemar makanan pedas, sahur akan menjadi lebih nikmat dengan tambahan beragam sambal.
Padin Ikan Goreng-Bakar menawarkan banyak pilihan sambal, mulai dari Sambal Tomat, Sambal Pencit, Sambal Korek Basah, Sambal Bawang, Sambal Bajak, hingga Sambal Ijo, yang dapat memperkaya rasa makananmu.
Di warung makan Padin Ikan Goreng-Bakar memiliki cara yang efektif untuk melayani pelanggannya, mereka diberi kebebasan untuk memilih lauknya, dan semuanya akan digoreng atau diolah secara segar.
Beberapa opsi lauk yang dapat dinikmati termasuk cumi, gurami, kakap, dorang, serta pilihan sederhana seperti tahu, tempe, dan terong.
Lokasi : Jl. Kranggan No.26, Bubutan, Kec. Bubutan, Surabaya, Jawa Timur
Jam buka : 24 Jam
3. Rawon Kalkulator
Rawon Kalkulator adalah kuliner menarik untuk sahur di Surabaya. Olahan rawon yang ditawarkan di sini dikenal sebagai kuliner legendaris dengan cita rasa yang otentik, menjadikannya daya tarik bagi banyak wisatawan yang berkunjung ke Surabaya.
Nama Rawon Kalkulator dipilih karena kemampuan pegawai dalam menghitung harga pesanan dengan cepat, mirip dengan menggunakan kalkulator.
Hidangan Rawon Kalkulator disajikan dengan bumbu dan rempah khas yang membuatnya begitu memikat bagi siapa pun yang mencicipinya.
Setelah mencoba hidangan rawon legendaris ini, kamu pasti akan ketagihan dengan rasanya yang lezat.
Selain rawon, menu soto juga tersedia di sini untuk dinikmati, dan sangat cocok sebagai santapan sahur.
Kamu bisa mengunjungi Rawon Kalkulator menyesuaiakan dengan alamat dibawah dan waktu dibawah ini.
Lokasi : Jalan Raya Darmo, Kecamatan Wonokromo, Kota Surabaya.
Jam buka : 09.00 - 03.00
4. Nasi Cumi Pasar Atom (Ibu Atun)
Selain menikmati hidangan rawon dan soto untuk sahur, pengunjung dapat mencicipi berbagai olahan cumi yang lezat.
Nasi Cumi Pasar Atom Ibu Atun merupakan salah satu pilihan menarik untuk tempat sahur di Surabaya. Tempat ini menawarkan olahan cumi yang memanjakan lidah dan menggugah selera.
Di Nasi Cumi Pasar Atom Ibu Atun, tersedia beberapa pilihan menu seperti Nasi Cumi Biasa, Nasi Cumi Campur, dan Nasi Cumi Komplit.
Rasanya sudah terkenal sangat lezat dan khas. Tempat ini juga memiliki sejarah legendaris karena telah berdiri sejak tahun 1965.
Setiap hidangan nasi cumi disajikan dengan lauk tambahan seperti tahu, telur, dan jeroan. Untuk mencoba hidangannya, kamu bisa kapan saja langsung datang ke Pasar Atom.
Lokasi : Jalan Waspada no. 30, Bongkaran, Kecamatan Pabean Cantikan, Kota Surabaya.
Jam buka : 24 Jam
5. Pecel Ambulance
Nama yang unik melekat pada kuliner sahur di Surabaya yang menarik ini adalah Pecel Ambulance.
Nama tersebut diambil karena gerobaknya dilengkapi dengan lampu sirine yang mirip dengan mobil ambulance.
Pecel Ambulance sudah menjadi legenda sejak tahun 2004 dan menjadi salah satu pilihan kuliner tengah malam dan sahur yang populer.
Pecel Ambulance menyajikan beragam menu seperti pecel, rawon, nasi campur, dan berbagai lauk pendamping seperti ayam, telur, kerang, kotokan, empal, usus ayam, ikan, dan lainnya.
Lokasi : Jalan Kranggan No.15, Sawahan, Kecamatan Sawahan, Kota Surabaya.
Jam buka : Kamis-Sabtu (20.00 - 04.00), Minggu-Selasa (20.00 - 03.00), dan Rabu 20.00 - 22.00).
6. Nasi Goreng Krengsengan Cak Tommy
Nasi Goreng Krengsengan Cak Tommy terkenal di Surabaya karena cara masaknya yang unik.
Di sini, nasi goreng yang dipesan dimasak bersama dengan pesanan lain dalam satu proses memasak.
Setiap kali masak, penjual bisa membuat hingga 20 porsi nasi goreng atau nasi mawut.
Menu yang ditawarkan di tempat ini meliputi nasi goreng, nasi mawut, dan bakmi.
Meskipun suasana warungnya sederhana, olahan makanan di Nasi Goreng Krengsengan Cak Tommy sangat lezat.
Namun, pengunjung harus siap mengantre karena harga seporsi nasi goreng hanya Rp12 ribu.
Lokasi : Jalan Taman Apsari, Embong Kaliasin, Kecamatan Genteng, Kota Surabaya.
Jam buka : 19.00 - 02.00.(mg1/gus/nug)
Editor : Jay Wijayanto