SURABAYA – Enam tahun jadi usia istimewa untuk Kokoon Hotel Surabaya. Di perayaannya yang digelar sederhana, hotel yang berada di area kota tua Surabaya ini mengundang anak-anak dari Kampung Anak Negeri dan Yayasan Aora.
Keseruan dan rasa ingin tahu tampak jelas dari wajah mereka. Memakai pakaian berwarna kuning terang, anak-anak Yayasan Aora diajak menjadi barista.
Sebelumnya, Food & Beverage Manager Kokoon Hotel Surabaya, Usman Efendi telah menjelaskan secara singkat tentang barista knowledge. Mulai dari pengertian kopi, jenis kopi, hingga alat-alat yang digunakan untuk membuat kopi.
“Mengusung tema Untoppable To6ether, di usia enam tahun ini kami rayakan bersama dengan anak-anak dari Kampung Anak Negeri dan Yayasan Aora. Sesuai tema itu juga, kami ingin terus bersama-sama mampu menciptakan gelombang kebaikan yang tak terhentikan,” ucap General Manager Kokoon Hotel Surabaya, Andreas Ragil Raharjo saat ditemui di The Arch Bistro belum lama ini.
Selain diajak praktik langsung membuat kopi, anak-anak Yayasan Aora juga diajak cooking class. Menu yang dipilih pun juga kegemaran anak-anak. Yaitu mie ayam Hainan. Sambil memperhatikan chef Kokoon Hotel Surabaya, mereka tampak antusias saat diajak mencampurkan bahan-bahan dan mencicipi.
Tak hanya bersuka cita dengan anak-anak dari Yayasan Aora, pada perayaan enam tahun ini Kokoon Hotel Surabaya berkolaborasi dengan Disabilitas Berkarya dan Kampung Anak Negeri mengadakan pameran foto.
Hasil karya dari Kiking, Pina, Mukidi, Jacky yang tuna rungu dan tuna wicara, serta Omay dengan keterbatasan down syndrome dipajang di lobby dan restaurant area Kokoon Hotel Surabaya sejak tanggal 1 hingga 31 Mei 2024.
“Ini menjadi salah satu bentuk kepedulian kami kepada anak-anak binaan dari Kampung Anak Negeri dan Yayasan Aora. Agar masyarakat luas dapat melihat hasil karya anak-anak yang berbakat ini secara langsung. Semoga ke depannya, adik-adik kita ini semakin semangat dalam mengembangkan talenta mereka,” tambah Andre.
Kepala UPTD dari Kampung Anak Negeri, Eva mengatakan rasa terima kasih atas kesempatan untuk memajang hasil karya anak-anak binaannya.
“Saya sangat berterima kasih sekali. Dengan adanya pameran foto ini juga bisa membantu anak-anak ini memamerkan hasil karyanya sendiri yang begitu luar biasa,” ucapnya.
Mengusung tagline “Legacy of Six Years: Celebrate Milestone, Honoring Journey, Embracing Future”, Kokoon Hotel Surabaya memiliki harapan kuat untuk merayakan setiap langkah yang lebih baik dari hari ke hari serta siap menyambut tahun-tahun berikutnya dengan optimis. (rul/jay)
Editor : Jay Wijayanto