RADAR SURABAYA – Kurma merupakan salah satu tanaman jenis palem yang buahnya sangat sering dikonsumsi.
Di beberapa daerah seperti Timur Tengah dan Afrika Utara, buah kurma dijadikan sebagai makanan utama.
Ada banyak jenis kurma yang dibudidayakan, tetapi pada umumnya kurma berbentuk lonjong, warnanya kecokelatan, dagingnya empuk dan sedikit lengket, serta memiliki rasa yang manis.
Di Indonesia sendiri, kurma tidak termasuk ke dalam makanan sehari-hari, tetapi penjualan kurma bisa melonjak pada bulan Ramadan.
Buah ini sangat digemari karena identik sebagai buah disarankan untuk dikonsumsi oleh Nabi Muhammad SAW pada umatnya.
Mengapa? Ternyata kurma memiliki khasiat yang sangat tinggi.
Apa saja itu? Berikut kami sajikan beberapa manfaat dari mengonsumsi buah kurma.
1. Menjaga Kesehatan Mata
Kurma memiliki kandungan vitamin A yang sangat tinggi.
Vitamin A berperan penting untuk menjaga dan merawat kesehatan mata.
Oleh karena hal tersebut, konsumsi buah kurma dapat menjadi salah satu alternatif menjaga mata selain dengan konsumsi wortel.
2. Mencegah Anemia
Anemia atau kekurangan darah adalah suatu kondisi yang terjadi apabila kita kekurangan zat besi dalam tubuh.
Dalam 100 gram buah kurma, terdapat pula 1 gram zat besi.
Karenanya, memakan buah kurma secara rutin dalam memperbaiki kadar zat besi dalam tubuh dan mencegah terjadinya anemia.
3. Sebagai Sumber Energi
Kurma dapat dijadikan sebagai pengganjal lapar sekaligus sumber energi karena kandungan gulanya.
Meskipun hanya mengonsumsi beberapa buah kurma saja, energi yang diterima oleh tubuh kita cukup banyak hingga kita dapat bertahan selama beberapa waktu.
Uniknya, indeks glikemik (potensi peningkatan gula darah dari karbohidrat) kurma cukup rendah sehingga aman dikonsumsi penderita diabetes.
4. Membantu Proses Persalinan
Pada tahun 2013, sempat dilakukan sebuah studi mengenai efek konsumsi buah kurma bagi ibu-ibu hamil yang akan melahirkan secara normal.
Sebanyak 182 wanita nulipara (wanita yang belum pernah melahirkan) dikumpulkan secara acak dan 91 di antaranya diminta untuk mengonsumsi buah kurma sejak kehamilan minggu ke-37.
Hasil penelitian tersebut menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi kurma memiliki proses persalinan yang lebih cepat ketimbang yang tidak mengonsumsinya.
5. Memudahkan Proses Pencernaan
Kurma kaya akan serat yang dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan tubuh.
Dengan makanan yang kaya akan serat, kotoran dalam tubuh kita akan memadat dan lebih mudah untuk dikeluarkan.
Selain itu, makanan berserat juga melancarkan gerak otot di saluran pencernaan hingga mencegah terjadinya sembelit.
6. Mencegah Osteoporosis
Osteoporosis adalah penyakit kekeroposan tulang yang membuat tulang menjadi lebih rapuh dan cenderung mudah patah.
Osteoporosis disebabkan karena pembentukan antara tulang baru dan hilangnya tulang yang lama tidak seimbang.
Sedangkan kurma mengandung kalsium, fosfor, tembaga, dan magnesium yang berperan penting dalam memperkuat pembentukan dan merawat tulang.
Dengan rutin konsumsi tiga hingga enam butir kurma dalam sehari, maka penyakit osteoporosis dapat dicegah.
Itu artinya kurma memiliki manfaat bagi mereka yang sudah masuk masa mengalami osteoporosis, seperti para lanjut usia.
7. Membantu Menurunkan Berat Badan
Dalam 100 gram kurma yang dikeringkan, terdapat sekitar 284 kalori dan 76 gram karbohidrat.
Jika kita mengonsumsi kurma, maka mudah bagi kita untuk merasa kenyang karena banyaknya energi yang diolah.
Meskipun begitu karbohidrat yang terkandung rendah sehingga lebih mudah bagi tubuh untuk mengontrol berat badan.
Dengan diselingi makanan yang tepat dan olahraga yang cukup, kurma dapat menjadi camilan yang tepat untuk diet.
Demikian adalah manfaat yang didapatkan dengan rutin mengonsumsi kurma.
Namun tetap perlu diingat, segala sesuatu yang berlebihan itu tidak baik.
Jadi sebaiknya mengonsumsi kurma secukupnya dan tetap jaga keseimbangan makanan lain.
Jangan lupa untuk berolahraga barang 15 menit sehari untuk tetap menjaga kebugaran tubuh dan memastikan badan kita tetap bergerak setiap harinya untuk mencegah datangnya penyakit yang tidak diinginkan. (hel/nug)
Editor : Nofilawati Anisa