RADAR SURABAYA–Setiap tanggal 16 Oktober diperingati sebagai Hari Pangan Sedunia atau World Food Day, sebuah peringatan global yang bertujuan untuk meningkatkan kesadaran tentang pentingnya penanganan masalah kelaparan dan kekurangan pangan di seluruh dunia.
Peringatan ini dirakarsai oleh Organisasi Pangan dan Pertanian PBB, yakni Food and Agriculture Organization (FAO) sejak tahun 1981.
Asal-usul Hari Pangan Sedunia hingga diperingati setiap 16 Oktober bukan tanpa alasan. Karena tanggal 16 Oktober bertepatan dengan hari berdirinya FAO pada 16 Oktober 1945.
Peringatan ini pertama kali diusulkan pada Konferensi FAO ke-20 di Roma pada November 1976, dan resmi ditetapkan pada tahun 1979 melalui Resolusi Nomor 179.
Tujuan dari peringatan ini adalah untuk meningkatkan kesadaran masyarakat dunia tentang tantangan kelaparan dan mempromosikan aksi global untuk mencapai ketahanan pangan yang lebih baik.
Pada Hari Pangan Sedunia, masyarakat internasional diingatkan akan hak asasi manusia atas pangan yang layak sesuai dengan Deklarasi Universal Hak Asasi Manusia atau The Universal Declaration of Human Rights.
Pangan diakui sebagai kebutuhan dasar manusia setelah udara dan air, dan setiap individu berhak untuk memperoleh akses yang cukup terhadap makanan yang bergizi dan aman.
Untuk itu, FAO mengajak seluruh dunia untuk memperingati Hari Pangan Sedunia dengan menetapkan tema-tema yang berbeda di setiap tahunnya.
Tema Hari Pangan Sedunia 2024
Seperti halnya tema Hari Pangan Sedunia pada tahun 2024 ini adalah Right to Foods for a Better Life and a Better Future atau Hak atas Pangan untuk Kehidupan yang Lebih Baik dan Masa Depan yang Lebih Baik.
Tema ini dipilih guna menunjukkan pentingnya hak setiap orang atas pangan yang layak sebagai upaya untuk mencapai kehidupan yang lebih baik dan membangun masa depan yang berkelanjutan. Tema tersebut relevan dengan situasi global saat ini, di mana sekitar 733 juta orang di seluruh dunia masih menghadapi kelaparan.
Tantangan kelaparan ini diperburuk oleh berbagai faktor, termasuk perubahan iklim, konflik, kemerosotan ekonomi, ketidaksetaraan, serta dampak pandemi yang terus dirasakan hingga saat ini.
Rumah tangga petani, terutama yang miskin dan rentan, menjadi kelompok yang paling terdampak oleh ketidaksetaraan pangan ini, mencerminkan ketimpangan yang semakin meluas baik antar negara maupun di dalam negara.
Hal yang Menjadi Sorotan Utama pada Hari Pangan Sedunia 2024
Pada peringatan tahun ini, fokus utama adalah pada transformasi sistem pertanian dan pangan global untuk menghadapi tantangan kesehatan pangan, krisis perubahan iklim, serta ketimpangan sosial dan ekonomi.
Transformasi ini diperlukan untuk menciptakan sistem agrifood yang lebih inklusif, berkelanjutan, dan tangguh, sehingga dapat mengurangi dampak perubahan iklim dan mendukung penghidupan yang lebih baik bagi semua pihak.
FAO menekankan bahwa sistem pangan saat ini masih belum memenuhi kebutuhan seluruh populasi global. Meskipun produksi pangan dunia sebenarnya cukup untuk memberi makan seluruh penduduk, masih banyak orang yang mengalami kelaparan atau tidak memiliki akses terhadap makanan yang sehat dan bergizi.
Selain itu, fenomena kekurangan gizi dan obesitas juga semakin meluas di banyak negara, menunjukkan bahwa masalah pangan bukan hanya tentang kuantitas tetapi juga kualitas.
Dalam peringatan Hari Pangan Sedunia 2024, masyarakat global diajak untuk memikirkan kembali pola konsumsi makanan mereka, dengan fokus keragaman pangan, keterjangkauan, nutrisi, dan keamanan pangan.
Hal ini menjadi langkah penting dalam upaya mengurangi ketimpangan pangan dan memastikan bahwa semua orang tanpa terkecuali, dapat menikmati akses yang adil terhadap makanan yang bergizi.
Di sisi lain, untuk merayakan Hari Pangan Sedunia 2024, FAO menggelar Upacara Global di markas besarnya pada 16 Oktober 2024, pukul 10.00 waktu Central European Summer Time (CEST).
Selain itu, di berbagai negara, mereka merayakan Hari Pangan Sedunia dengan menggelar beragam kegiatan seperti maraton, pawai kelaparan, pameran, pertunjukan budaya, hingga kontes dan konser. Acara ini diadakan untuk menggerakkan masyarakat global agar lebih peduli terhadap isu kelaparan dan berpartisipasi aktif dalam memperjuangkan hak atas pangan bagi semua orang. (aul/jay)
Editor : Jay Wijayanto