RADAR SURABAYA – Fakultas Kedokteran Hewan (FKH) Universitas Airlangga (Unair) menerjunkan ratusan mahasiswa untuk melakukan pemeriksaan kesehatan hewan kurban selama pelaksanaan Idul Adha 2026.
Pengawasan dilakukan mulai sebelum penyembelihan (ante mortem) hingga setelah penyembelihan (post mortem) guna memastikan daging kurban aman dikonsumsi masyarakat.
Pengawasan kesehatan hewan kurban tersebut mencakup sejumlah daerah di Jawa Timur, seperti Surabaya, Gresik, Lumajang, Lamongan, Bojonegoro, Sidoarjo, hingga Kediri.
Sebanyak 330 mahasiswa diterjunkan dalam program pengawasan kesehatan ternak ruminansia tersebut.
Mereka terdiri atas 231 mahasiswa Sarjana (S1), sekitar 40 mahasiswa Program Pendidikan Dokter Hewan (PPDH), 15 mahasiswa Magister (S2) yang bertugas
sebagai supervisor, serta tiga mahasiswa Doktoral (S3). Seluruh kegiatan didampingi langsung oleh dosen pembimbing lapangan.
Baca Juga: Gali Potensi Siswa lewat Expression of Art, Puluhan Siswa SMP Negeri 18 Surabaya
Dosen FKH Unair, drh. Rury Mega Wahyuni, mengatakan kegiatan ini menjadi bentuk implementasi ilmu akademik sekaligus pembelajaran langsung bagi mahasiswa di lapangan.
“Kegiatan ini merupakan implementasi langsung mahasiswa di lapangan. Tujuannya untuk meningkatkan keterampilan mahasiswa dalam pemeriksaan kesehatan ternak ruminansia, memberikan pengalaman kepada mahasiswa, serta mendukung pengawasan keamanan pangan asal hewan dan kesehatan masyarakat veteriner,” ujar Rury, Rabu (27/5).
Menurutnya, keterlibatan mahasiswa tidak hanya bertujuan meningkatkan kompetensi akademik, tetapi juga mendukung program pemerintah dalam menjaga keamanan pangan asal hewan selama momen Iduladha.
Sementara itu, Dekan FKH Unair, Prof. Dr. drh. Lilik Maslachah, M.Kes., menegaskan pentingnya kolaborasi antara akademisi, dinas terkait, dan dokter hewan di lapangan dalam menjaga kualitas kesehatan hewan kurban.
Ia menilai pengawasan tersebut sangat penting untuk memastikan daging kurban yang dibagikan kepada masyarakat benar-benar aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH).
“Peran dokter hewan saat ini sangat penting, mengingat munculnya penyakit Hantavirus akhir-akhir ini.
Peran dokter hewan tidak bisa dianggap sektoral, tetapi sangat strategis dalam menjamin kesehatan manusia karena kesehatan lingkungan, manusia, dan hewan saling berkaitan,” tegas Lilik.
Baca Juga: Muzdalifah, Malam Sunyi di Antara Arafah dan Mina yang Menyimpan Kekhusyukan Jutaan Jemaah Haji
Sebelum diterjunkan ke lapangan, seluruh mahasiswa mendapatkan pembekalan materi terkait anatomi dan patologi veteriner, pemeriksaan organ hewan, hingga kesehatan masyarakat veteriner.
Ketua BEM FKH Unair, Revo Haedar Elmirza, menjelaskan mahasiswa dilatih untuk mampu membedakan organ hewan normal dan organ yang terindikasi penyakit.
Selain itu, mereka juga diajarkan memahami dampak kesehatan organ hewan terhadap kesehatan manusia.
Di lapangan, mahasiswa bertugas melakukan pemeriksaan kondisi hewan saat masih hidup serta memeriksa organ dalam setelah penyembelihan.
Seluruh hasil pemeriksaan akan dilaporkan dan dievaluasi oleh dosen pembimbing lapangan.
“Melalui kegiatan ini, kami tidak hanya belajar secara teori, tetapi juga mendapatkan pengalaman langsung di lapangan untuk melihat kondisi nyata dan kemungkinan adanya temuan penyakit baru,” ungkap Revo.
Melalui pengawasan tersebut, FKH Unair berharap standar kesehatan dan keamanan hewan kurban di Jawa Timur semakin
meningkat sehingga pelaksanaan ibadah kurban berjalan lancar dan daging yang dibagikan kepada masyarakat aman untuk dikonsumsi. (rmt)
Editor : Rahmat Adhy Kurniawan