RADAR SURABAYA – Sudah menjadi tradisi bagi orang Islam untuk mengonsumsi buah kurma khususnya pada saat datangnya bulan Ramadan.
Naiknya konsumsi buah kurma ini tidak terlepas dari ajaran Nabi Muhammad SAW.
Buah kurma adalah salah satu buah yang disukai oleh Rasulullah.
Pada saat berpuasa, Rasulullah cukup mengonsumsi tiga biji buah kurma saja sebagai sahurnya.
Hal ini lantas ditiru pula oleh para sahabat dan umatnya hingga kini.
Bahkan meskipun sekarang tidak semua orang mengonsumsi tiga biji kurma pada saat sahur, kebiasaan untuk mengonsumsi buah ini masih tidak dapat dihilangkan.
Ada banyak jenis kurma yang dibudidayakan di seluruh dunia.
Namun tahukah kamu beberapa jenis kurma yang lazim dipasarkan di Indonesia?
Berikut lima jenis kurma yang umum ditemukan di Indonesia.
1. Kurma Ajwa
Kurma ajwa, atau sering juga dikenal dengan sebutan kurma nabi adalah salah satu jenis kurma yang umum dikonsumsi di Indonesia.
Disebut kurma nabi karena konon katanya kurma ini adalah kurma pertama yang dibudidayakan oleh Nabi Muhammad.
Kurma ajwa memiliki warna cokelat gelap kehitaman dengan kerutan dan tekstur yang halus.
Daging kurma ajwa lembut serta memiliki rasa yang manis.
Di Indonesia, kurma ini sendiri termasuk jenis kurma yang dijual dengan harga tinggi.
Kurma ajwa dipercaya memiliki khasiat yang sangat baik untuk kesehatan.
Bahkan aman dikonsumsi penderita diabetes tipe 2 meski memiliki kadar gula yang tinggi.
2. Kurma Medjool
Memiliki ukuran yang cenderung lebih besar dan warna yang lebih gelap dibanding jenis kurma lainnya.
Kurma medjool atau majhool berasal dari Maroko dan memilki rasa yang manis alami, mirip seperti rasa manisnya karamel.
Teksturnya sangat lembut dan lunak dengan bentuk yang panjang, bulat, dan besar.
Kurma medjool memiliki ketahanan yang tinggi sehingga bisa disimpan dalam waktu yang lama tanpa khawatir cepat membusuk.
Sama seperti kurma ajwa, kurma medjool juga termasuk kurma premium dan dibanderol dengan harga yang cukup tinggi.
3. Kurma Sukari
Kurma sukari adalah kurma yang banyak dibudidayakan di Arab Saudi dengan banyak manfaat untuk kesehatan.
Kurma ini kaya akan nutrisi, vitamin, zat besi, protein, serat, dan antioksidan dalam jumlah tinggi.
Manfaat kurma sukari antara lain merawat kesehatan mata, meningkatkan kesehatan pencernaan, menurunkan kadar kolestrol dalam tubuh, sumber energi yang baik, dan masih banyak lagi khasiat kesehatan yang bisa didapat darinya.
Karena kualitasnya yang sangat baik, kurma ini juga sering disebut sebagai kurma raja.
Rasanya manis alami dengan daging yang empuk.
Warna dari kurma ini antara kuning hingga cokelat keemasan.
4. Kurma Deglet Noor
Seringkali disebut sebagai “ratu dari segala kurma”.
Deglet noor adalah salah satu jenis budidaya kurma yang berasal dari Algeria.
Kurma ini berbentuk oval lonjong dengan kulit berwarna cokelat muda yang halus dan hanya memiliki sedikit kerutan.
Kurma deglet noor memiliki tekstur yang cenderung renyah ketika dikonsumsi serta rasa yang tidak terlalu manis.
Karena kurma ini agak kering, buah ini juga sering dijadikan topping kue.
Sama seperti jenis-jenis kurma lainnya, deglet noor juga penuh dengan manfaat dan khasian yang baik untuk kesehatan tubuh.
Tidak seperti kurma ajwa atau medjool yang mahal, kurma ini memiliki harga yang masih dapat dijangkau oleh khalayak umum yang lebih luas.
5. Kurma Ruthob
Kurma ini memiliki harga yang cukup mahal, kurma ruthob atau biasa juga dikenal sebagai kurma muda.
Rasa dari kurma ini tidak terlalu manis, beberapa di antaranya juga sedikit masam.
Katanya, kurna ruthab dapat menjaga dan meningkatkan kesuburan seorang wanita, melancarkan proses persalinan, serta membantu proses produksi ASI.
Karena khasiatnya inilah kurma ini disebut sebagai hadiah untuk perempuan dari Allah.
Itulah lima jenis kurma yang banyak digemari di Indonesia sebagai konsumsi di bulan Ramadan.
Kurma-kurma yang ada di daftar ini sebagian memiliki harga yang cukup mahal.
Meskipun demikian, bukan berarti hanya orang-orang tertentu saja yang bisa mengonsumsi buah kesukaan nabi ini.
Banyak masjid-masjid yang menyediakan takjil serta makanan berbuka puasa gratis kepada jamaah.
Seringkali, takjil dan makanan tersebut ditambahi buah kurma sebagai pelengkap.
Jadi tidak perlu khawatir jika ingin mencicipi kurma yang enak dan murah meria. (hel/nug)
Editor : Nofilawati Anisa