MANYAR - Berbagai upaya dilakukan untuk meningkatkan perekonomian masyarakat di Gresik. Salah satunya dengan pelatihan cabut duri bandeng kepada para perempuan. Program tersebut diharapkan mampu menambah penghasilan rumah tangga, juga memunculkan wisata baru yang belum ada di Gresik.
Ketua Komunitas Cabut Duri Gresik Imroatus Saidah mengatakan pemerintah maupun berbagai komunitas di Gresik terus melakukan pendampingan terhadap masyarakat untuk meningkatkan kompetensinya dalam bidang usaha. “Ada 20 peserta dulu dan harapannya besok mereka akan melatih masyarakat lainnya untuk belajar cabut duri bandeng,” ungkap Imroatus Saidah.
Dikatakannya, usaha cabut duri ikan bandeng di Gresik cukup potensial. Banyak tambak di daerah tersebut sehingga potensi usaha tambahan cabut duri cukup banyak diminati. “Kami juga langsung membentuk organisasi tim cabut duri bandeng. Targetnya , desa Tebalo ini menjadi wisata desa cabut duri bandeng, “ kata dia. Wisata cabut duri dilakukan di daerah Tebalo karena budaya bandeng sangat banyak.
Ketua Komunitas Pelopor Usaha Gresik (KPUG) Fahmi Ismail menambahkan, KPUG melakukan pendampingan di berbagai desa Gresik untuk mengembangkan potensi yang ada. “Di sisi lain, produk olahan bandeng tanpa duri memiliki prospek bisnis yang cukup menjanjikan. Apalagi ikan ini salah satu ikan yang banyak dibudidayakan di Gresik dengan bahan baku melimpah,” jelasnya. (han)
Editor : Administrator